肠胃窜稀可能是由多种原因引起的，例如：
1. 食物中毒：食物中毒可能是由细菌、病毒或其他微生物引起的，这些微生物可以导致肠胃不适和突然的腹泻。
2. 肠道感染：肠道感染是指肠道内的细菌或病毒感染引起的，可能会导致腹泻和其他胃肠道症状。
3. 消化系统疾病：消化系统疾病如肠炎、克罗恩病、溃疡性结肠炎等都可能导致腹泻和消化不良。
4. 饮食不当：饮食不健康、摄入过多的油腻食物或过多的刺激性食物也可能导致腹泻。
5. 药物副作用：某些药物可能会对肠胃产生负面影响，导致腹泻。
建议您保持饮食健康、避免食用疑似有污染的食物，同时注意身体清洁和手卫生，若症状严重或持续不见好转，建议及时去医院就诊。