1. 补钙：海带和豆类都是富含钙的食材，而排骨也含有丰富的钙元素。海带黄豆炖排骨汤可以作为一种补钙的食品。
2. 润肺：海带含有较多的糖类、蛋白质和矿物质，能够润肺止咳、清热解毒，适宜于治疗肺部疾病。
3. 改善肠胃功能：海带含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增加肠道的饱满感和饱足感，有助于疏通肠道，对便秘有一定的缓解作用。
4. 增加免疫力：海带中的藻多糖和黄豆中的异黄酮等物质，可以调节免疫系统，增强人体免疫力，预防和改善各种疾病。
5. 降血压：排骨含有较高的钾元素，而海带中的藻胶和黄豆中的大豆异黄酮等物质能够降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
6. 补血：海带中含有较多的铁和藻胶，而排骨则含有丰富的蛋白质和铁元素，在补充身体所需铁元素的还可以起到补血的作用。