家常炒油菜怎么做

　　1. 准备好油菜，洗净切段备用。

　　2. 准备蒜末和姜末。

　　3. 开火热锅，倒入适量油，油热后加入蒜末和姜末爆香。

　　4. 加入油菜翻炒，加入适量盐炒匀。

　　5. 倒少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟至油菜变软。

　　6. 最后加入少量生抽，翻炒均匀即可。