米线和粉丝都是由淀粉类食物制成的,热量差别不大,主要取决于其所使用的配料和烹饪方法。例如,用油炸的米线和粉丝热量会比水煮的高,而加入油腻肉类和油炸食物的米线和粉丝也会更高热量。要想控制热量,选择清淡少油的烹饪方式和配料。
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