枸杞人参排骨汤是一款滋补养生的汤品，具有以下作用和功效：
1. 补肾壮阳：人参和枸杞都有补肾壮阳的效果，能调节身体内分泌，促进男性睾酮分泌，提高性功能。
2. 养血益气：枸杞含有丰富的多糖和维生素，能够滋养身体，提高免疫力，增强体力。
3. 增强体质：排骨含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，能够提高身体的免疫力和抗病能力。
4. 祛湿止痛：排骨中的蛋白质和胶原蛋白可以温补身体，改善湿气，缓解关节疼痛和风湿病症状。
5. 改善睡眠：人参可以调节神经系统，提高睡眠质量，帮助人们缓解疲劳和压力。
枸杞人参排骨汤适宜长期饮用，能够提高人体免疫力，增强体质，改善睡眠，预防和治疗许多疾病。