干河粉怎么煮汤粉好吃

2023-05-22 15:56:01浏览量:582

  以下是干河粉煮汤粉的做法:

  材料:

  - 干河粉

  - 瘦肉

  - 青菜

  - 豆腐皮

  - 葱姜蒜

  - 盐、鸡精、酱油

  步骤:

  1. 瘦肉洗净切成小块,青菜洗净切成段,豆腐皮泡软切成小段;

  2. 锅中加水,加入少许盐和葱姜,煮开后加入瘦肉煮熟;

  3. 煮好的瘦肉捞出备用,锅中的汤放入干河粉焯熟;

  4. 同时锅中添加少许油,倒入葱姜蒜煸炒出香味,再加入豆腐皮煸炒片刻;

  5. 将煮好的瘦肉放入锅中,加入适量盐、鸡精和酱油调味,最后加入青菜煮熟即可。

  温馨提示:为使干河粉更加鲜香可口,还可以加入胡椒粉、香油等调料,口感更佳哦!

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