以下是一种简单的百合汤做法:
材料：
- 20 克百合
- 3 颗红枣
- 2-3 片生姜
- 适量的水
步骤：
1. 将百合泡水 30 分钟至 1 小时，直至百合变软。
2. 将泡好的百合洗净，去掉根部。
3. 红枣去核，姜切片备用。
4. 将适量的水倒入锅中，放入百合，红枣和姜。
5. 大火煮沸，然后转小火煮 30 分钟至汤色变淡黄。
6. 加入适量的盐调味即可。
温馨提示：百合有润肺解毒，清心安神和美容养颜的功效，但不能过量食用，否则可能会引起胃肠不适。建议每周食用一至两次，每次不超过 20 克。