韭菜怎么蒸着吃好吃

　　可以尝试以下做法：

　　材料：

　　- 鲜韭菜一把

　　- 姜蒜适量

　　- 盐、味精适量

　　- 食用油适量

　　做法：

　　1. 将鲜韭菜洗净，切成段。

　　2. 准备一只蒸锅，在锅底铺上一层姜蒜片。

　　3. 将韭菜段放入蒸锅中，撒上少许盐和味精，淋上一点点食用油，轻轻拌匀。

　　4. 点火，大火蒸5-8分钟即可。

　　温馨提示：

　　- 小心韭菜在蒸的过程中会变得很嫩，容易烂，所以不要蒸太长时间。

　　- 如果喜欢口感更加清爽一些，可以在蒸好的韭菜上淋点醋。