高压锅炖玉米排骨汤的方法：
材料：玉米、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
步骤：
1.将排骨放入沸水中烫一下，捞出后用清水冲洗干净备用。
2.将玉米去掉外层皮和须，切成2-3厘米的段。
3.高压锅内加入适量清水，加入姜片、葱段、玉米段和排骨。
4.加入适量的盐和料酒，关上高压锅盖，开始煮。
5.压力达到后，转小火煮20分钟即可。
6.开锅后放入适当的盐，根据口味添加调料即可。
小贴士：
1.高压锅煮玉米排骨汤比较方便，时间短、味道好、皮嫩肉滑。
2.煮的时候不要加太多的盐，否则玉米会煮烂，影响口感。
3.煮好后可以撒些葱花或香菜叶，增加口感。