以下是面粉长期保存的方法：
1. 存放在干燥的地方：面粉应当存放在干燥、避光、阴凉的地方，避免潮湿和阳光直射。
2. 放入密封袋中：将面粉装在密封袋中，可以减少面粉与空气接触，防止氧化。
3. 冷藏或冷冻：将面粉放入冰箱或冷冻室中，可以延长面粉的保存期限，但需要注意放在密封容器中以防止吸收异味或潮气。
4. 避免受到虫害：若面粉存放的环境受到虫害威胁，可将其放入密封的容器中，或加入几个小袋装的干燥剂。
5. 定期检查：定期检查存放的面粉，发现异味或变质时立即处理或更换。
以上是面粉长期保存的方法，建议您根据自己的实际情况进行选择。