可以。银耳汤可以根据个人口味加入甜味剂,蜂蜜是一种天然的甜味剂,而且还具有一定的营养价值。在烹饪银耳汤时,如果加入蜂蜜,应该在关火后再加入,以免高温破坏蜂蜜的营养成分。蜂蜜的甜度比冰糖稍微强一些,所以需要根据个人口味适量加入。
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