要储存大米能放三年，需要注意以下几点：
1. 保持干燥：大米怕潮湿，因为水分会导致米粒变质或发霉。储存大米的地方应该是干燥的，避免受潮、受潮。
2. 避免阳光直射：太阳会使大米暴露在热量下，因此将大米储存在不受阳光直射的地方。
3. 使用密封容器：使用密封容器将大米储存起来将有助于保持其新鲜度，并防止虫子和空气进入。
4. 低温储存：大米在温度较低的环境中储存可以延长其保质期。将大米存储在温度在10-15度之间的地方。
5. 看日期：即使你已经采取了正确的储存措施，也要避免储存超过三年，因为这可能会影响大米的味道和质量。在包装上标记日期，以便了解大米储存的时间。