排骨汤一般炖多久熟

　　炖排骨汤的时间视乎炖的排骨数量和口感。如果是炖一锅排骨汤，大概需要2-3小时左右，直到排骨煮烂，汤汁浓郁，口感鲜美。如果想要更加入味，可以将排骨提前用水焯一下，去掉血水和杂质，然后再开始炖，这样可以让汤更加清澈和鲜美。