材料：
1.500克排骨
2.500克白萝卜
3.50克桂圆肉
4.适量盐
5.适量姜片
6.适量料酒
做法：
1.洗净排骨，放入开水锅中焯水，捞出冲洗干净备用。
2.白萝卜洗净去皮，切成大块备用。
3.将焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和料酒，小火煮40分钟。
4.在煮排骨的过程中，将白萝卜放入另一个锅中，加入适量的清水，小火煮20分钟。
5.将桂圆肉洗净备用。
6.待排骨汤煮好后，将白萝卜汤倒入排骨汤中，加入桂圆肉，放入适量的盐调味，再小火煮10分钟即可。
7.将汤倒入碗中即可食用。
小贴士：
1.煮白萝卜时要小火慢煮，这样煮出来的汤更清甜。
2.桂圆肉可以提高汤的香味，同时也能补气养血。
3.排骨可以提供丰富的蛋白质和钙质，搭配白萝卜可以促进食欲、帮助消化。