以下是一些让蒸熟的大米饭更好吃的技巧：
1.加盐：在煮饭之前加一些盐，能为米饭增添美好的味道。
2.正确的水和米的比例：确保米和水的比例是1：1.5或1：1.75，这样可以使米饭同时又干又松。
3. 排气：在煮饭时，待水烧开后，将锅盖揭开一小段时间，排出多余的蒸汽，这样可以使米饭更加松软。
4. 煮饭时避免搅拌：尽量避免在煮饭时搅拌，这样可以保持米饭的完整性和松软度。
5. 静置一段时间：煮熟的饭菜需要静置一段时间，这样可以让饭米更加吸收水分和调味汁，从而更加美味。
6. 添加食材：可以在米饭中添加一些调味料（例如酱油、油葱等）和蔬菜（例如胡萝卜、蘑菇等），为米饭增添新鲜的口感和美好的味道。