西芹炒腰果怎么做

　　材料：

　　西芹200克，腰果50克，蒜末10克，盐适量，油适量

　　做法：

　　1、西芹洗净，去掉叶子和筋，切成段，腰果放入热水中煮熟备用；

　　2、热锅加油，放入蒜末炒出香味；

　　3、加入西芹段翻炒几下；

　　4、加入煮熟的腰果翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。