苹果可以用蒸或煮的方式制作止泻食品。蒸苹果会保留更多的营养成分,因此更为推荐。而煮苹果则会使其变得更加柔软,更易于消化,特别适合于消化系统较为敏感的人群。无论是蒸还是煮,都要保持苹果的完整性,不要过度加热煮熟,以免流失营养成分。
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