汤圆为什么会变成黄色

　　汤圆的正常颜色是白色，但如果汤圆在制作过程中加入了一些食用色素，就可能会变成黄色。一些汤圆可能添加了花生酱或红豆馅料，这些馅料本身就是黄色或棕色的，会影响汤圆的颜色。一些地方还有用桂花汁制作汤圆，也会让汤圆呈现出黄色的颜色。