操作步骤如下：
1. 将电压力锅内胆放入电压力锅中，加入适量清水。
2. 将洗净的米放入电压力锅内胆中，浸泡15-30分钟。
3. 关上电压力锅的盖子，并将压力阀旋转至密封状态。
4. 打开电源，选择合适的煮饭模式（如白米饭、糙米饭、快煮等）。
5. 根据需要设置煮饭时间（一般为20-30分钟）。
6. 等待电压力锅达到设定压力后开始计时，期间不需要再操作。
7. 等待煮饭时间结束后，轻轻搅拌一下，让米饭均匀。
8. 拿开压力锅盖，用铲子或勺子将米饭舀出即可食用。
作为使用电器产品，请务必阅读并按照电压力锅的使用说明书操作，确保安全。