肠胃不好的人可以少量吃口味清淡、煮透的茶叶蛋，但不建议多吃或频繁吃。
1. 茶叶蛋的主要营养来自鸡蛋，本身含有丰富的优质蛋白和人体需要的矿物质，只要肠胃不适不是处于急性发作期，也不对鸡蛋过敏，一次吃1个完全可以承受，不会给肠胃造成额外负担，还能帮身体补充营养。
2. 茶叶蛋不适合多吃，因为制作过程中茶叶会释放大量鞣酸，鞣酸会和鸡蛋里的蛋白质结合生成不易消化的凝固物，而且多数茶叶蛋制作时会放大量盐、酱油调味，重盐会刺激脆弱的肠胃黏膜，吃多了很容易引发腹胀、胃痛，本身有胃炎、胃溃疡的人还可能加重不适。
3. 肠胃不好的人想吃茶叶蛋时，尽量选新鲜煮好、温度适中的，不要吃放了很久的凉茶叶蛋，也不要选卤味过重的，一次吃一个就够，吃完别马上躺着不动，轻微走动就能帮助消化，如果吃完后有不舒服的反应，之后就尽量别吃了。