产后喝红枣银耳汤有以下功效：
1. 促进乳汁分泌：红枣富含维生素C，可以帮助提高乳汁分泌量，满足产妇哺乳的需求。
2. 补血养颜：红枣含有丰富的铁元素，可以帮助恢复产妇因分娩而造成的贫血情况，同时还可以促进气血循环，改善肤色。
3. 滋阴润燥：银耳具有滋阴润燥的作用，可以帮助产妇调节体内的水分平衡，改善皮肤干燥问题。
4. 改善睡眠质量：红枣和银耳都具有安神的作用，喝红枣银耳汤可以帮助产妇放松心情，改善睡眠质量。
产后喝红枣银耳汤可以促进乳汁分泌，补血养颜，滋阴润燥，改善睡眠质量，对产妇的身体康复和调理都有一定的好处。