肠胃不好可以适量吃蓠蒿，不建议过量食用。
1 蓠蒿属于膳食纤维、维生素含量丰富的应季蔬菜，适量食用能够促进肠胃蠕动，帮助调节肠道代谢，对于肠胃不好伴随轻度便秘的人群来说反而有一定益处，只要做法清淡就不会对肠胃造成额外刺激。
2 蓠蒿的粗纤维含量较高，本身肠胃动力不足、患有炎症性肠胃病的人群如果一次性吃太多，会加重肠胃消化负担，很容易引发腹胀、腹痛、消化不良等不适，因此一定要控制食用量。
3 肠胃不好的人吃蓠蒿要选对做法，尽量避开重油重辣的烹饪方式，清炒、清蒸都比较温和，食用前先焯水处理，既可以去除杂质和涩味，也能让纤维变软，更好消化，减少对肠胃的刺激。
