煮熟的玉米可根据计划存放的时长，选择常温、冷藏、冷冻三种不同方式放置保存。
1 存放1天以内的短期放置，直接放常温阴凉处就行。煮好的玉米不用剥掉最内层的两三层嫩包衣，捞出来沥干表面多余水分，放在通风避光的阴凉处，不要密封捂起来，这样放一天玉米都不会变干发馊，吃着还是新鲜的口感。
2 存放1-3天的中期放置，放冰箱冷藏即可。把煮好沥干水的玉米，每一根都用保鲜膜紧紧裹住，或者装进密封保鲜袋挤出空气封好口，直接放进冰箱冷藏层，吃之前拿出来重新加热一分钟左右就能吃，口感和刚煮好区别不大。
3 存放一个月以上的长期放置，要放冰箱冷冻保存。沥干玉米表面水分后，同样用保鲜膜逐个裹紧再装入密封袋，排掉袋内空气后放进冷冻层，低温能锁住玉米的水分和清甜，吃的时候不用解冻，直接下锅煮5分钟左右就能食用，放三四个月都能保持鲜嫩口感。