冬天肠胃不好，本质是低温刺激、饮食结构变化以及冬季特有的生活习惯共同作用引发的肠胃功能紊乱。
1. 低温会直接打乱肠胃的正常运作节奏。冬天出门吹冷风，不少人会立马肚子痛想拉肚子，就是肠胃受到冷刺激发生异常收缩的结果；哪怕待在室内，如果腰腹保暖没做到位，持续低温也会让肠胃黏膜的血管收缩，供血量下降，消化能力自然跟着降低，本身有肠胃炎、胃溃疡的老病号，这种刺激还很容易诱发旧疾发作。
2. 冬季的饮食偏好更容易加重肠胃负担。天一冷大家就总想吃点热乎重口的，火锅、炖肉、冒菜轮番上阵，这些食物本身就高油高盐，很多人还习惯配着冰饮料冰啤酒吃热火锅，一热一冷的强烈刺激，对肠胃来说更是双倍折腾；再加上冬天很多人懒得碰清淡的蔬果，粗粮也吃得少，膳食纤维摄入不足，很容易引发便秘或者消化不良，肠胃自然动不动就闹脾气。
3. 活动量减少加上聚会变多，进一步拉高了肠胃出问题的概率。冬天天冷，大部分人都懒得动，要么久坐办公要么回家窝着不动，肠胃蠕动得不到运动的促进，消化速度变慢，很容易出现食物积滞；再加上年底节假日多、亲友聚会多，酒局饭局一多，很容易一不小心就暴饮暴食，酒精和过量饮食轮番刺激肠胃，不舒服的情况自然也就变多了。