屁多又臭的原因有多种，主要包括以下几个方面：
1. 饮食习惯：摄入过多容易产气的食物，如红薯、豆制品、洋葱等，这些食物在肠道内消化时会产生大量气体，导致放屁增多。如果摄入过多高蛋白肉类食物，也容易导致消化不良，使得屁味更臭。
2. 消化功能不好：平常暴饮暴食、饮食不节、饮食不规律等不良饮食习惯，或者肠胃功能紊乱，都可能导致消化功能下降，使得食物在肠道内积存过久，发酵后产生臭味。
3. 脾虚：脾虚泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证，包括脾气虚、脾阳虚等。脾虚可能导致食物在肠道内运化失常，从而产生屁多又臭的症状。
4. 消化道疾病：如胃炎、肠炎、肠道**、肠道菌群失调等消化道疾病，也可能导致屁多又臭。这些疾病会影响肠道的正常生理功能，使得食物在肠道内异常发酵，产生大量气体和臭味。
为了缓解屁多又臭的症状，建议保持合理的饮食习惯，多吃易消化的食物，避免暴饮暴食和饮食不规律。如果患有消化不良、肠炎等消化道疾病，应积极治疗。如果症状持续不缓解，建议及时就医检查，以便针对具体原因进行治疗。