针对老年人健脾养胃的补品，
山药：山药是一种药食两用的食材，它归属肺经、脾经、肾经。山药可以补中益气、健脾开胃，对于补脾养胃有良好效果。它可以增强食欲，还可以作为食物熬粥，是老年人健脾养胃的良好选择。
大枣：大枣性平味甘，可归属脾经、胃经、心经。大枣能够补中益气、安中养脾，可以作为食物熬粥、煲汤，或者辅助其他药物来健脾、和胃。它也是老年人缓解食欲不佳的良好补品。
山楂：山楂归脾、胃、肝经，有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。它可以用于治疗脾虚、肉食积滞，可以泡服或者熬粥、做成山楂糕等，是老年人健脾养胃的另一种选择。
除了补品，老年人在日常饮食中也可以多摄入一些易消化的食物，如粥、炖煮的蔬菜、温和的水果以及牛奶等。特别是牛奶，它可以起到保护胃肠黏膜、润肠通便、养胃健脾的作用，并且含有丰富的蛋白质和其他营养物质，有助于补充体力。
老年人还应该注意饮食卫生和规律，避免过度饥饿或暴饮暴食，以免对脾胃造成伤害。
以上建议仅供参考，如有特殊症状或需求，建议咨询专业医生或营养师进行个性化的饮食和营养指导。