O型血的人主食宜选择以下食物：
1. 瘦肉：如鸡肉、牛肉、羊肉，是提供蛋白质的良好来源。
2. 鱼类：如鲑鱼、鳕鱼、鳟鱼等，富含抗氧化剂和Omega-3脂肪酸。
3. 蔬菜：如菠菜、胡萝卜、番茄等，富含维生素、矿物质和纤维。
4. 水果：如苹果、柑橘类水果、草莓等，富含维生素C和纤维。
5. 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，提供能量和纤维。
6. 豆类：如红豆、黑豆、绿豆等，富含蛋白质和纤维。
7. 坚果和种子：如核桃、杏仁、葵花籽等，提供健康脂肪和维生素E。
虽然鸡蛋也是良好的蛋白质来源，但O型血的人应适量摄入，尽量避免过多的高胆固醇食物。每个人的身体状况和需求有所不同，饮食选择还应结合个人的具体情况和健康状况做出调整。