尿酸高的人应该避免或限制摄入以下食物：
1. 高嘌呤食物：包括内脏器官（肝脏、肾脏等）、红肉（牛肉、羊肉等）、海鲜（蟹、虾、鱼子酱等）、豆类制品（豆腐、豆浆等）和酒精类饮品（啤酒、烈酒等）等。
2. 糖类和甜食：过多摄入糖类和甜食会导致血糖升高，增加尿酸生成的风险。
3. 高脂食物：摄入过多的高脂食物，如油炸食品、猪油、植物油等，会导致体重增加，从而增加尿酸水平。
4. 咖啡和碳酸饮料：过量摄入咖啡和碳酸饮料会增加尿酸的生成和排泄受阻。
5. 草莓和柿子：草莓和柿子中含有较高量的有机酸，会增加尿酸水平。
6. 咸菜和腌制食品：含有大量盐分的咸菜和腌制食品会增加尿酸的生成。
7. 高酸性食物：柠檬、醋等高酸性食物会增加尿酸水平。
尿酸高的人应该选择低嘌呤食物，如水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品和高蛋白质的非嘌呤食物（豆类、苦瓜、鸡肉等），并保持适量的水分摄入帮助尿酸排出。但具体饮食调整还需根据个体情况和医生建议进行。