养脾胃更有效的7种蔬菜如下：
1. 茄子：茄子富含纤维和维生素，能够促进肠道蠕动，增强消化功能。
2. 西红柿：西红柿含有丰富的维生素C和纤维，有助于消化和祛除体内的有害物质。
3. 菠菜：菠菜富含维生素A、C和E，以及纤维，有助于增强胃肠道功能和消化液分泌。
4. 青椒：青椒富含维生素C和纤维，有助于促进胃肠蠕动和改善消化不良问题。
5. 南瓜：南瓜富含维生素A和纤维，有助于促进胃肠道蠕动，缓解胃部不适。
6. 菜花：菜花含有丰富的维生素C和纤维，能够促进肠道蠕动，增强消化功能。
7. 胡萝卜：胡萝卜富含维生素A和纤维，有助于促进胃肠道健康，增强消化功能。
这些蔬菜不仅营养丰富，而且能够改善消化问题，增强胃肠道健康。请注意选择新鲜蔬菜，并正确烹饪以保留营养价值。如果您有特定的脾胃问题，请咨询医生或营养师的建议。