地瓜在地里烂掉通常是由于以下几个原因：
1. 病虫害感染：地瓜作物容易受到病毒、细菌和真菌的感染，例如腐败病、晚疫病等。病害感染会导致地瓜的根部和块茎出现软化、腐烂的现象。
2. 过度浇水：如果地瓜生长环境中有过多的水分，特别是在排水不良的情况下，根部容易患上病害，导致地瓜腐烂。
3. 土壤条件不佳：如果土壤质地过于粘重，排水不畅，会导致地瓜生长环境中的水分滞留，根部易受到病害侵袭，造成地瓜腐烂。
4. 采收不当：在采收地瓜时，如果不小心造成损伤或创口，也会为病菌提供进入地瓜的机会，导致其腐烂。
为了避免地瓜在地里腐烂，需要采取以下措施：
1. 做好病虫害的预防工作，合理使用农药，保持地瓜生长环境的卫生和清洁。
2. 控制浇水量，确保地瓜生长环境的排水良好，避免水分滞留。
3. 选择适宜的土壤，进行土壤改良，提高排水性能。
4. 在采收地瓜时，要小心谨慎，避免对地瓜造成损伤或创口。
地瓜腐烂的原因可能是多方面的，需要综合考虑，并采取相应的预防措施，以保证地瓜的生长和质量。