慢性肾病患者应该限制盐摄入量，通常建议每天摄入不超过5克盐。还应注意盐的种类。以下是一些适合慢性肾病患者食用的盐的建议：
1. 优质盐：选择含钾较高的优质盐，如海盐或岩盐，与普通食盐相比，这些盐含有较少的钠。
2. 低钠食盐：市场上有一些低钠食盐可供选择，含钠量较低，适合慢性肾病患者食用。
3. 钾盐替代品：对于慢性肾病患者而言，限制钠的也应注意摄入足够的钾。可以选择一些富含钾的食物来替代盐的使用，如香菜、葱、韭菜、菠菜等。
每个人的肾病程度和情况不同，因此在选择合适的盐和控制摄入量方面，咨询专业医生或营养师的建议。