羊肉是一种具有很高营养价值的食材，常食用可以补肾。下面是一些吃羊肉补肾的方法：
1. 羊肉炖汤：将羊肉切块后与适量的药材（如枸杞、山药、淮山等）一起炖煮，慢炖几个小时，可以增强肾脏的功能。
2. 羊肉煲：将羊肉与蔬菜一起煮熟，可以增加营养的摄入。
3. 羊肉熬粥：将羊肉加入煮粥的水中一起熬煮，可以增加粥的营养价值。
4. 羊肉炒菜：将羊肉切片炒熟，与蔬菜一起炒熟，可以增加蔬菜的营养价值。
5. 羊肉煮面：将羊肉切片和面一起煮熟，可以增加面的营养价值。
羊肉属于高蛋白食物，避免过量摄入，搭配合理，适量食用。补肾也需要结合适当的运动和生活方式改变。如果有肾虚的情况，咨询医生的建议。