如果是急性炎症发作期间，不建议吃，慢性肠炎要根据个体的耐受情况
1、特别肠炎的急性期，肠道内存在粘膜充血和溃疡面，如果是粗纤维食物，稍有不慎就会刺激溃疡面，加重病情，不利于疾病的恢复。
2、尤其是粗纤维材料如谷物皮、枣皮，韭菜，芹菜等能刺激炎症和加速胃肠蠕动，如腹泻、肠炎等不适。大量的粗纤维食物会刺激肠道，影响营养物质的吸收，加重营养不良。因此，有肠炎的朋友应尽可能限制每日粗纤维食物的摄入量。
在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。
