去皮后还有,但是没有带皮吃的红豆里面膳食纤维多
1、豆类的膳食纤维含量丰富,多数在皮上面,特别是红豆皮中含有丰富的粗纤维。不管是做红豆粥或者红豆浆,都不要去皮。带皮的红豆有较多的膳食纤维,有助于润肠通便,便秘的朋友可以适量补充。
2、红豆沙或者很多红豆制品,把红豆当做馅料的,都是去皮过的红豆。红豆皮之中含有非常丰富的维生素、膳食纤维以及多酚类的抗氧化物质。
在调理肠胃的过程中,可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的,日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境好消化好排便,肠胃更添活力。