木耳是粗纤维食物 1、木耳的膳食纤维含量非常高，百克达到2.6克。属于是粗纤维食物的范畴，木耳严格意义上不是蔬菜类。木耳是一种菌类，膳食纤维含量高，矿物质微量元素也很丰富，特别是对消化系统有帮助。
2、木耳食用后不仅可以促进肠胃蠕动，也可以增加消化液的分泌，被称为是肠道内的清道夫。在帮助通便的同时也可以带走和减少一些有害物质的吸收。多吃木耳对血脂血粘度也有很好的预防效果。
在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内
益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--
水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入
奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。
