毛豆是粗纤维蔬菜
1、毛豆的百克膳食纤维含量高达4克，比如嫩黄豆，嫩蚕豆，嫩豌豆等新鲜的豆类膳食纤维也在百克3克左右。吃这些嫩豆类都可以补充膳食纤维，它们也符合粗纤维食材的标准。
2、毛豆说它是蔬菜也可以，说它能当主食也可以，具备了蔬菜的特点，也有可以当主食产生饱腹感。毛豆里面的粗纤维比芹菜还有一些绿色叶子菜的根茎都要多。适量吃毛豆可以促进肠胃蠕动，把肠道内的代谢后废物及时排出。
为了均衡饮食结构，就要适当增加膳食纤维，也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
