豆渣是粗纤维食材
1、豆腐渣中的不溶性膳食纤维含量是36.29%、粗纤维9.62%，是符合粗纤维食材的标准的。豆类里面的粗纤维含量本来就是很高的，豆渣相当于过滤了其他的成分，只剩下了粗纤维，粗脂肪，蛋白质等成分了。
2、豆渣一般大家都是做成豆渣饼来吃，或者是打豆浆的时候不过滤，全豆豆浆的营养成分更佳。豆渣中的大量的粗纤维也可以帮助促进肠道蠕动，来清理肠道内的垃圾毒素，也能起到预防肠道问题的益处。
为了均衡饮食结构，精米精面吃的多就要适当增加膳食纤维，也可以直接服用水苏糖等来肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，为高品质生活注入新的活力。
