鱼肉不是粗纤维的食物
1、肉类里面是没有粗纤维的,只有动物纤维。粗纤维是在植物性的食材来源中,比如豆类,根茎蔬菜,水果,五谷杂粮,藻类,菌菇类等等。鸡鸭鱼肉都属于高蛋白的食物,并不含粗纤维,吃鱼肉也不能帮助补充粗纤维。
2、鱼肉里面没有膳食纤维,全部来自植物性食物,如谷物、蔬菜、水果和豆类。鱼、蛋奶等动物性食物中没有膳食纤维。所以高蛋白的食物要搭配低蛋白的食材,富含粗纤维的食物有香菇、发菜、香菇、银耳、金针菇、木耳等。
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