冬吃萝卜夏吃姜，在我们的观念里面根深蒂固，但是冬天也不会一点姜都不吃吧。毕竟作为常见的调味食材，很多肉类荤腥的烹饪也离不开姜。对于一些日常吃姜来保健的朋友，更关心的是，姜毕竟是辛辣之物，冬天吃姜是不是对胃不好呢，今天我们来看看吧。
生姜是非常辛辣刺激的食物，很多胃不好的可能还希望喝姜汤来养护胃部。其实经常或者大量喝姜水会刺激胃粘膜分泌胃酸，会加重胃部的疼痛。所以，不要大量喝生姜水，干姜跟生姜的性质稍微不同了，干姜是归脾胃心肺经，对于脾胃虚寒的朋友是可以帮助暖胃暖身的，也是一味中药。
可以在炒菜或者拌菜里面放少量的生姜，吃生姜是可以帮助增加肠胃蠕动促消化的，不要多吃，容易上火。生姜的作用也有发表散寒，健脾止呕，特别适合风寒的肠胃感冒，针对经常胃酸胃胀胃疼发作的情况，可以在早餐的时候吃几片醋泡生姜，醋泡生姜早餐一般吃两三片即可。
平时肠胃不好的朋友，适当增加膳食纤维，搭配蔬菜水果，或者也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
