紫米不是粗纤维食材，但是紫米里面的膳食纤维含量非常高
紫米也是粗粮的一种，特别是膳食纤维含量是大米的好多倍。吃紫米是有促进肠胃蠕动，也会有很好的饱腹感。特别是对于补铁补血的女性朋友来讲，紫米可以适量的食用。
紫米被大家熟知的称呼就是药壳药谷了，也就是说紫米是可以有食疗的效果。比如预防便秘，减少胆固醇等过多吸收，细嚼紫米，也可以促进消化液的分泌，促进消化。
肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
