胃全切后存在顶气症状时不可以吃豌豆。
1. 豌豆本身属于容易产气的高纤维豆类，就算烹调煮软后，也含有大量难以被快速消化分解的植物蛋白和粗膳食纤维，进入消化道后容易被肠道菌群分解产生额外气体，会直接加重原本的顶气、腹胀不适感。
2. 胃全切后原本胃研磨、储存食物的功能已经丧失，整体消化吸收能力远弱于普通人，有顶气症状本身就说明消化处于超负荷状态，吃豌豆这类偏难消化的食物会进一步加重消化道负担，甚至可能增加肠梗阻的发病风险。
3. 出现顶气不适时，建议暂时吃清淡好消化的流质或半流质食物，比如米汤、蒸蛋羹、温软小米粥这类，保持少量多餐的进食习惯，避开豆类、洋葱、甜食、碳酸饮料这类容易产气的食物，若顶气长期无法缓解要及时就医排查原因。