新鲜百合止咳化痰采用蒸煮搭配润肺食材的药膳吃法，避免重口味高温爆炒破坏润肺活性成分，能z大程度发挥作用。
1. 蒸鲜百合梨，取新鲜百合1小朵掰瓣清洗干净，雪梨带皮去核切成滚刀块，把百合和梨块放入蒸碗，加2-3粒冰糖，不用额外加水，水开上汽后蒸20分钟即可出锅，吃的时候连梨肉、百合一起吃，再喝碗底蒸出来的汁水，对于肺热引发的咳嗽黄痰，舒缓效果很明显，刺激性小适合老人小孩吃。
2. 鲜百合银耳羹，干银耳提前2小时泡发撕成小朵，和去芯的新鲜莲子一起放砂锅加足量清水，大火煮开转小火炖40分钟到银耳出胶，再加入洗干净的鲜百合煮10分钟，加少许冰糖调味放温就能喝，适合嗓子干痒、咳不出粘痰的情况，长期抽烟的人日常喝也能帮助清痰润喉。
3. 鲜百合粳米粥，提前把粳米淘洗干净熬成白粥，等粥熬到八成熟的时候，加入掰碎洗净的鲜百合，转小火再熬15分钟，等到粥变微微粘稠就可以关火，放温到不烫手的时候加一勺蜂蜜调味，这款吃法温和不刺激，适合咳嗽恢复期调理，肠胃虚弱的人也能放心吃。