脾胃虚弱湿热重的人可以尝试以下食物改善症状：
1. 淡味食物：选择清淡、易消化的食物，如煮熟的米饭、白肉（鸡肉、鱼肉）、蔬菜等。避免辛辣、油腻、煎炸等刺激性食物。
2. 粗粮杂粮：适量添加粗粮和杂粮，如糙米、全麦面包、燕麦等，有助于健脾益胃。
3. 温补食物：适量摄取温补性食物，如山药、红枣、莲子、蜂蜜等，有助于改善脾胃虚弱的状况。
4. 水果蔬菜：多吃新鲜水果和蔬菜，尤其是苹果、香蕉、柠檬、苦瓜等，具有清热解毒的作用。
5. 清热茶饮：喝一些具有清热作用的茶饮，如绿茶、菊花茶、玫瑰花茶等，有助于降低体内湿热。
6. 少量多餐：建议采用少量多餐的方式进食，避免暴饮暴食，有助于减轻胃肠负担。
避免过度劳累，保持良好的饮食习惯，定期进行适量的运动有助于改善脾胃虚弱湿热重的症状。应根据自身情况咨询医生或中医师的建议，制定适合自己的饮食计划。