要使银耳汤变得粘稠，可以按照以下步骤做：
材料：
- 干银耳 20 克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
- 枸杞 适量（可选）
步骤：
1. 将干银耳泡发至软化，然后用刀切成小块备用。
2. 在锅中加入适量的清水，将银耳放入锅中。
3. 将火开至中小火，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，直到银耳完全软化。
4. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度，继续炖煮5分钟，直至冰糖完全融化。
5. 如果喜欢，可以将一些枸杞放入锅中，继续煮1-2分钟。
6. 关火后，将银耳汤倒入碗中，待其稍微冷却后，银耳汤会逐渐变得粘稠。
温馨提示：如果想要更加稠密的银耳汤，可以将煮好的银耳汤放置一段时间，让其自然凝结，或者可以加入一些淀粉水勾芡。