鸡蛋是一种非常营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，其中包括钙。为了z大程度地吸收鸡蛋中的钙，可以尝试以下几种吃法：
1. 煮鸡蛋：将鸡蛋煮熟后，去壳食用。煮鸡蛋可以保持其营养成分的完整性，直接吃或制作成其他菜肴，如鸡蛋饼、蛋花汤等。
2. 煎蛋：可以使用少许植物油将鸡蛋煎至熟烂，这样可以增加鸡蛋中蛋白质和钙的含量。
3. 水煮蛋配豆浆：将鸡蛋水煮至八成熟，搭配一杯豆浆一起食用。豆浆中含有丰富的植物钙，与鸡蛋搭配食用可以增加吸收钙的效果。
4. 煮蛋白汤：将鸡蛋打散，加入高汤或清汤中，再加入一些蔬菜等配料，煮成蛋白汤。蛋白质中的钙含量较高，通过煮汤的方式可以更好地吸收。
5. 搭配富含维生素D的食物：鸡蛋中的钙在体内需要维生素D的帮助才能更好地被吸收。可以选择富含维生素D的食物，如鱼类、鱼肝油等与鸡蛋搭配食用，可以提高钙的吸收率。
鸡蛋虽然含有一定的钙，但并不是z佳的钙源。为了获得足够的钙，还应该多摄取其他富含钙的食物，如奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。均衡饮食和良好的生活习惯也是维持钙平衡的重要因素。