以下是一些常见的泡水喝养胃护肝的方法：
1. 枸杞泡水：将适量的枸杞放入杯中，用沸水冲泡，泡5-10分钟后即可喝。枸杞有养肝明目的作用。
2. 薏米泡水：将适量的薏米放入杯中，用沸水冲泡，泡15-20分钟后即可喝。薏米有清热利湿、健脾利湿的效果，有助于调理胃肠功能。
3. 陈皮泡水：将适量的陈皮（或者柑橘干）放入杯中，用沸水冲泡，泡10-15分钟后即可喝。陈皮具有理气消食、健胃开胃的功效。
4. 荷叶泡水：将干净的荷叶放入杯中，用沸水冲泡，泡10-15分钟后即可喝。荷叶有清热解毒、降脂减肥的作用，对肝脏有一定保护效果。
5. 蜂蜜柠檬水：将适量的柠檬切片，放入杯中，加入一勺蜂蜜，用温水冲泡，搅拌均匀后即可喝。柠檬富含维生素C，蜂蜜有润肠通便的作用，对肝脏有一定保护作用。
选择适合自己的泡水方式，并不意味着可以随意饮用大量。如果有特殊情况或者慢性疾病，在医生的指导下进行饮食调理。