想要将泡过的紫菜转化为香脆可口的海苔吗？其实，这个过程既简单又充满乐趣。只需几步，就能在家自制健康美味的海苔小零食。
准备好已经泡软的紫菜。注意，紫菜不宜长时间浸泡，以免过于软烂，影响后续制作。轻轻挤去多余水分后，将其平铺在干净的厨房纸巾上，吸去表面残余水分。
接下来，根据个人口味，可以在紫菜上均匀涂抹一层薄薄的芝麻油或橄榄油，再撒上少许盐、白芝麻或其他喜欢的调味料，如糖、辣椒粉等，增添风味。
然后，预热烤箱至150°C左右，将调味好的紫菜放入烤盘中，注意紫菜之间不要重叠，以免烘烤不均。放入烤箱中层，烤制约5-8分钟，或至紫菜变得酥脆、颜色微微变深即可。期间可适时观察，避免烤焦。
出炉后，待海苔稍凉，即可轻松将其掰成小块，方便食用。自制的海苔不仅保留了紫菜的天然营养，还增添了丰富的口感层次，是健康零食的绝佳选择。
你还可以尝试不同的调味组合，创造出属于自己的海苔风味。无论是作为休闲小吃，还是搭配米饭、寿司，都能带来别样的美味享受。快来动手试试吧！