猪腰对于小孩而言是一种营养丰富的食材，但是由于小孩的消化系统较为娇嫩，需要注意一些烹饪细节，以下是一种适合小孩的猪腰汤的做法：
材料：
- 猪腰：2块
- 枸杞：适量
- 红枣：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将猪腰清洗干净，用开水烫煮2-3分钟以去腥味，之后切成小块备用。
2. 锅中加入适量清水，放入猪腰块、姜片、枸杞和红枣。
3. 开大火煮沸后转小火慢炖，炖煮30-40分钟，直到猪腰煮熟烂。
4. 最后加入适量的盐进行调味即可。
注意事项：
1. 给小孩食用的猪腰汤建议不要加入辛辣调料，例如花椒、辣椒等。
2. 猪腰煮熟后容易造成汤汁浑浊，可以使用纱布过滤掉沉淀物，使汤更清爽。
3. 给小孩食用时，可以将猪腰切成小颗粒，以便他们更容易吃。
4. 如果小孩对枸杞或红枣过敏，可以不加或使用其他适合的食材代替。
记得在给小孩喂食前，确保猪腰完全煮熟，以防止食物中的细菌对他们的健康造成危害。如果小孩有任何特殊的饮食需求或限制，请咨询儿科医生的建议。