脾胃虚弱导致增肥的主要原因是消化功能不好，食物无法充分吸收，造成体重增加。下面是一些适合脾胃虚弱增肥的方子：
1. 葡萄干粥：将适量的葡萄干与大米一起煮粥，早晚各食用一碗，有助于补充热量和提升消化能力。
2. 山药糯米饭：将山药剁碎加入糯米中煮熟，可增加脾胃的消化吸收能力。
3. 枸杞粥：将适量的枸杞加入大米中煮粥，具有养胃益气的作用。
4. 蜂蜜姜汁：将适量的蜂蜜和姜汁混合，每天早晨空腹喝一杯，可促进胃肠蠕动，增加食欲。
5. 香蕉牛奶：将一个香蕉和适量的牛奶一起搅拌成饮品，富含营养且易于消化吸收。
6. 杂粮粥：将糙米、小米、红豆、薏米等杂粮混合煮粥，有助于增加热量和提高消化功能。
7. 红枣花生糊：将适量的红枣和花生一起煮熟，捣成糊状，每天早晚各食用一碗，有助于补充能量和改善脾胃虚弱症状。
在增肥的过程中应避免过度进食和油腻食物，以免加重脾胃负担。均衡饮食、适量运动和规律作息也是增肥过程中必须注意的事项。在医生或营养师的指导下进行增肥计划。