酒后可以选择以下汤品来养胃：
1. 粥类：米粥、薏仁粥、红豆粥等。粥类汤品可以对胃黏膜起到保护作用，缓解胃酸对胃壁的刺激。
2. 枸杞炖猪胃汤：取猪胃洗净切块，加入适量的枸杞和干贝，加水炖煮1-2个小时。这道汤品有利于修复胃黏膜、增强胃肠蠕动。
3. 白果芡实莲子汤：取适量的白果、芡实和莲子，加水煮熟。这道汤品有助于消除胃部的酒精残留物，有清热解毒、养胃的作用。
4. 冬瓜排骨汤：将冬瓜切块，加入猪骨煮熟，再加入适量的盐和胡椒粉调味。这道汤品具有清热解渴、利尿排毒的作用，有助于排出身体内的酒精。
5. 黄精煲猪脚鸡汤：取适量的黄精、猪脚和鸡肉，加水煲熟。这道汤品有滋阴养胃的作用，能够缓解胃部不适。
酒后养胃不仅需要喝汤，还需要注意饮食的合理搭配和节制饮酒量。如果出现明显的胃部不适症状，建议及时就医。